関西弁 – 44「しゅむ」 「しゅむ(syumu)) 「染みる」の関西弁です。 地域によって違うとは思いますが、 主に「料理に味が染みこんで」の意味で使いますね。 鍋料理や煮込み料理の時に使いますね。 「このおでんの大根、めっちゃ出汁がしゅんでるなあ。」 (このおでんの大根、とても出汁が染みこんでますね)